極舌-kiwamitan-
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これぞ、極選。
黒毛和牛特選ハラミ
¥1,980 （税込）
1頭から取れる量が少なく、状態の良いものだけが「特選」として提供されます。
そのため数量限定・人気部位になりやすいのも特徴です。
黒毛和牛特選サガリ
¥1,980 （税込）
極選シャトーブリアン
¥3,050 （税込）
黒毛和牛上ヒレ
¥2,200 （税込）
厚切りサーロイン
¥1,950 （税込）
霜降りの王様
マキ （ミカヅキ）
¥1,870 （税込）
リブロース芯を覆うように付いていることから「マキ」と呼ばれたり、形が三日月のように見えることから「三日月」とも呼ばれる希少部位です。
一噛みで肉汁が溢れ出すニクを、ぜひ志栄で。
カルビ
¥1,080 （税込）
上カルビ
¥1,450 （税込）
特上カルビ
¥1,780 （税込）
ミスジ
¥1,650 （税込）
テールカルビ〈数量限定〉
¥780 （税込）
ザブトン
¥1,780 （税込）
赤身
ロース
¥1,080 （税込）
上ロース
¥1,450 （税込）
特上赤身
¥1,780 （税込）
並ハラミ
¥1,050 （税込）
イチボ
¥1,580 （税込）
ツチノコ〈数量限定〉
¥1,570 （税込）
カイノミ
¥1,670 （税込）
和牛切落し肉盛り合わせ
¥1,080 （税込）
マニアックだと、言われても。
産地直送 「肉屋の新鮮ホルモン」上ミノ
¥980 （税込）
コリコリとした歯切れのいい食感が癖になるミノ。牛には４つあるといわれている胃の第一胃で、タンパク質やビタミン、亜鉛などが豊富でヘルシーです。
※写真は青唐辛子ダレです。
ホルモン盛り合わせ
¥1,260 （税込）
シマチョウ
¥690 （税込）
小腸
¥690 （税込）
ギアラ
¥690 （税込）
ハツ
¥690 （税込）
ハチノス
¥690 （税込）
新鮮焼レバー
¥1,100 （税込）
ツラミ
¥690 （税込）
もはや主役級
白センマイ刺し
¥780 （税込）
ザラリとした舌触りと歯応えのあるセンマイは箸休めにもおすすめです。炙りユッケや牛ハツ刺しも人気の逸品です。
炙りユッケ（レアステーキ）
¥1,260 （税込）
辛口炙りユッケ（レアステーキ）
¥1,260 （税込）
牛ハツ刺し
¥790 （税込）
豚・鶏・逸品
あぐー豚バラ肉
¥420 （税込）
トントロ
¥450 （税込）
本格ソーセージ
¥590 （税込）
厚切りベーコン
¥380 （税込）
自家製タンバーグ
¥590 （税込）
国産鶏せせり
¥450 （税込）
国産鶏もも肉
¥380 （税込）
トンチャン
¥490 （税込）
味噌汁
¥200 （税込）
韓国のり
¥200 （税込）
菜
志栄特製チョレギサラダ
¥700 （税込）
人参ぱりぱりサラダ
¥580 （税込）
牛タンと自家製キムチのシーザーサラダ
¥920 （税込）
サンチュ
¥420 （税込）
ナムル盛り合わせ
¥650 （税込）
焼き野菜
¥550 （税込）
キムチ
白菜キムチ
¥420 （税込）
オイキムチ
¥420 （税込）
カクテキ
¥420 （税込）
キムチ盛り合わせ
¥750 （税込）
チャンジャ
¥420 （税込）
スープ
たまごスープ
¥470 （税込）
わかめスープ
¥470 （税込）
たっぷりネギスープ
¥470 （税込）
〆にいかが？
肉のせガーリックチャーハン
¥950 （税込）
焦がし醤油で炒めたチャーハンに、しそとガーリックをのせています。そのまま食べるもよし。混ぜて食べるもよし。
あなたなりの味わい方を見つけてみてください。
ビビンバ
¥750 （税込）
本格石焼ビビンバ
¥930 （税込）
クッパ
¥700 （税込）
ライス（大）
¥380 （税込）
ライス（中）
¥330 （税込）
ライス（小）
¥280 （税込）
牛肉茶漬け
¥580 （税込）
おにぎり（鮭と肉そぼろ）
¥380 （税込）
海の声（ラーメン）
¥890 （税込）
志栄特製冷麺
¥890 （税込）
お口直しに❤︎
イケドココナッツアイス
¥450 （税込）
口に入れた瞬間、ココナッツの香りがふわっと広がる自家製ココナッツアイスは、お口直しにもぴったり。
やさしい甘みと濃厚なコクがクセになる、南国の味わいです。
自家製プリン
¥350 （税込）
自家製杏仁豆腐
¥350 （税込）
ゆずシャーベット
¥350 （税込）
バニラアイス
¥350 （税込）
抹茶アイス
¥350 （税込）
嗜みの一杯を。
アルコール・ソフトドリンク
各種ご用意しております！
地元のお酒、豊富なワイン、他店にはないドリンクもございます。焼肉に合うお飲み物をご用意しておりますので、おすすめはスタッフまで！
大切な日に。
和食職人がつくる 肉ケーキ
特別な日を、真心込めて一緒にお祝いします。
お花に見立てたお肉が華やかなひとときを演出します！
※画像の肉ケーキは２段、¥12,000（税込）でのご案内です。
¥ 7,000 （税込）〜
コースのご予約も
承ります
大切な日のお食事に コース料理はいかがですか？
ご予算に応じて、料理の内容やお肉のグレード変更も可能です。
ぜひ、ご予約の際にご相談ください！
2日前までに要予約
一人前 ¥ 5,500〜 （税込）
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